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La Venencia

PorBodega El Alfolí

Articulo publicado por mi amigo Rafa Fp de la Escuela de Venenciadores de Moriles. ¿Qué es una #Venencia? es el instrumento que da nombre al oficio del venenciador. Como diríamos en la escuela… #venenciador es el que venencia.⁠⁠¿Y qué es #venenciar ?⁠⁠Lanzar una #copa desde cierta altura para que el vino se oxigene y así muestre todos sus encantos organolépticos, #aromas , #olores y #sabores . ⁠⁠Su origen…

D. Xu Jing

PorBodega El Alfolí

D. Xu Jing, Director Regional para Asia y el Pacífico de la Organización Mundial de Turismo (OMT), y su esposa, Doña. Mo Hui Jun, nos visitaron ayer. Compartimos una agradable y enriquecedora velada, aprendimos un poco de su cultura y ellos se impregnaron de nuestras costrumbres. Ha sido una experiencia especial para nosotras, vivir este…

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de Japón al Alfolí

PorBodega El Alfolí

Aquí la #primavera tiene otro color!!!! Cada día más enamoradas de este pequeño rincón.  #SaborOloryTradición #TeSobranLosMotivos #EnamoratedeCadaRincón Te lo vas a perder ???? Miguel Angel Arroyo Montilla @Molly Sears-Piccaveyhttp://piccavey.com/ De Japón al Alfolí…… de tierra de Haikus a Haikulandia. «Vino o AceiteLa calle de la Vida,Amor sin cuento». Se han enamorado de nuestro pequeño rincón de su historia y…

RAB SAMUEL COHEN

RAB SAMUEL COHEN

PorBodega El Alfolí

Hoy nos ha visitado el Rabino de Torremolinos, Samuel Cohen. Ha disfrutado de la visita por la historia del Alfolí, transmitida de generación en generación y ha comprobado las huellas del pasado Sefardí en este edificio. Gracias por la agradable visita, llena de luz y energía.